INTERVENTION GOURMANDE POUR GOURMETS


Les fêtes de fin d'année approchent, l'occasion de se faire plaisir en cuisinant des mets gourmands !

Ce matin, partie sur les routes de Pompignac (en Gironde), j'ai animé avec le Chef Jean-Michel Bourdoncle, un atelier cuisine organisé avec l'association Les Coteaux de Bordeaux et Silver fourchette... Tout un programme !


L’objectif de cet atelier est de permettre aux seniors de retrouver le plaisir de cuisiner ensemble, tout en créant des moments d’échanges.

C'est au détour d'une intervention diététique interactive que j'ai pu sensibiliser tout à chacun sur les fondements d’une cuisine saine et équilibrée, conçue pour le bien-être et le plaisir de chacun.


Notre fine équipe de Commis :


... et aux fourneaux !

Les conseils du Chef et de moi même, ont donc permis aux seniors de concocter des recettes dans une ambiance conviviale, en partageant autour d'une table gourmande, ludique et créative.


Au menu : 🥘 Pastasotto champignons volaille à la crème et huile de truffe. 🥧 Tarte tatin pommes-poire à l'armagnac


Shhhhhtt... vous entendez ce bruit ? Plus personne ne parle, c'est qu'c'est bon ! 😋

=> Retrouver les recettes ici

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Remerciements :

Mme Le Divannah (Silver Fourchette),

Mme Kerstin BOUSSAULT (Résidence Automnale),

M. Jacques DASQUE (Association Les Coteaux de Bordeaux),

Le Village Automnale et ses résidents, M. Jean Michel Bourdoncle et Mme Renée LACOMÉRE.


Sofia Charron - Diététicienne Nutritionniste & Coach diététique à Bordeaux.

Contact

Vous préférez une consultation à domicile ?

En tant que diététicienne nutritionniste à bordeaux, je me déplace sur toute la métropole, anciennement appelée la CUB (communauté urbaine de Bordeaux) renommée par la mairie de bordeaux et des communes et villes voisines.

Mes lieux d'interventions pour une consultation de diététique et nutrition :Diététicienne à Bordeaux 33000, Diététicienne à Mérignac 33700, Diététicienne à Pessac 33600, Diététicienne à Talence 33400, Diététicienne à Villenave-d'ornon 33140, Diététicienne à Saint-Médard-en-Jalles 33160, Diététicienne à Bègles 33130, Diététicienne à Gradignan 33170, Diététicienne à Cenon 33150, Diététicienne à Le

 

Bouscat 33150, Diététicienne à Caudéran 33200, Diététicienne à La Bastide 33100, Diététicienne à Eysines 3320, Diététicienne à Lormont 33310, Diététicienne à Bruges 33520, Diététicienne à Floirac 33270, Diététicienne à Cestas 33610, Diététicienne à Blanquefort 33290, Diététicienne à Le Haillan 33185, Diététicienne à Léognan 33850, Diététicienne à Le Taillan Médoc 33320, Diététicienne à Saint Loubès 33450, Diététicienne à Artigues-près-Bordeaux 33370, Diététicienne à Parempuyre 33290, Diététicienne à Carbon Blanc 33127,Diététicienne à Bassens 33530, Diététicienne à Cadaujac 33140, Diététicienne à Canéjan 33610, Diététicienne à Sainte-Eulalie 33560, Diététicienne à Tresses 33370, Diététicienne à Carignan de Bordeaux 33360, Diététicienne à Latresne 33360, Diététicienne à Bouliac 33270, Diététicienne à Montussan 33450, Diététicienne à Pompignac 33370, Diététicienne à Yvrac 33370, Diététicienne à Camblanes et Meynac 33360, Diététicienne à Fargues Saint Hilaire 33370, Diététicienne à Saint Louis de Montferrant 33440, Diététicienne à Quinsac 33360, Diététicienne à Bonnetan 33370, Diététicienne à Lignan de Bordeaux 33360

La métropole Bordelaise, qu'est ce c'est ?

Ce sont 28 communes de la région et l'aquitaine telles que  : Ambarès et Lagrave, Ambès, Artigues-près-Bordeaux, Bassens, Bègles, Blanquefort, Bordeaux, Bouliac, Bruges, Carbon-Blanc, Cenon, Eysines, Floirac, Gradignan, Le Bouscat, Le haillan, Le Taillan-Médoc, Lormont, Martignas-surJalles, Mérignac, Parempuyre, Pessac, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Médard-En-Jalles, Saint-Vincent-De-Paul, Talence et Villenave d'Ornon.

Quand venir me consulter ?

Véritable rééducateur alimentaire, en tant que diététicienne nutritionniste installée à Bordeaux j'exerce un rôle à la fois préventif et curatif. Vous pouvez me consulter en cas de problème de poids, qu'il s'agisse de surpoids ou de maigreur, ou tout simplement pour retrouver une alimentation saine et équilibrée en bénéficiant des conseils d'un expert. Les femmes enceintes soufrant de diabète gestationnel se rendent également chez une diététicienne pour un suivi adapté. Si l'assurance maladie n'intervient pas dans la prise en charge des honoraires du diététicien à Bordeaux, la plupart des mutuelles complémentaires proposent désormais un remboursement.

Comment se déroure la consultation au cabinet diététique de Bordeaux ou à domicile ?

Afin de vous aider à atteindre vos objectifs personnels, en tant que diététicienne à Bordeaux je prends le temps, lors de la première séance, de connaître vos habitudes alimentaires et vos antécédents médicaux. Pour déterminer si vous êtes en surpoids, je calcule votre indice de masse corporelle (IMC), sur la base de votre poids et de votre taille. Il peut être proposé par la suite un menu équilibré en tenant compte de vos préférences et aversion alimentaires ainsi que des contraintes extérieurs. Il vous sera prodigué de nombreux conseils pour vous aider à changer vos habitudes et opter pour un mode de vie sain plus facilement. Pour vous soutenir dans votre démarche, la diététicienne nutritionniste à Bordeaux peut vous proposer des séances ultérieures plus courtes de suivi et d'accompagnement.

Comment prendre rendez-vous en ligne chez une nutritionniste à Bordeaux, également diététicienne à Bordeaux ?

Pour prendre rendez-vous chez une diététicienne nutritionniste à bordeaux de manière simple et rapide, faites un simple clic sur l'onglet "prendre RDV en ligne" comme sur Doctolib. Il vous suffit d'indiquer le jour de consultation que vous préférez du lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi; afin que les horaires s'affichent.

Trouvez un créneau de rendez-vous chez une diététicienne nutritionniste à bordeaux est facile, que cela soit près de la garonne, dans le quartier de bordeaux chartrons, limitrophe à bordeaux grand parc, bacalan, bassin à flots, le quai des marques et des écoles telles que l'INSEEC ou CAPSCIENCES. Non loin de la Cité de Vin à bordeaux. Pour plus de flexibilité, tant en termes de dates que d'horaires de consultation, n'hésitez pas à m'appeler directement au 05 24 07 66 01 afin de convenir ensemble d'un rendez-vous qui vous arrangez.

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