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Je vous accompagne à partir de votre histoire, de vos difficultés et de votre quotidien. Plutôt que d’appliquer un protocole défini à l’avance, nous construisons ensemble un accompagnement individualisé, avec des objectifs qui ont du sens pour vous.

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Réparer au lieu de vous "casser"

Lorsque l’alimentation devient une succession de règles, d’interdits ou de tentatives de contrôle, manger peut progressivement devenir source de préoccupations, de culpabilité ou de perte de confiance en soi. Chercher à « mieux faire » peut alors paradoxalement entretenir les difficultés que l’on souhaitait résoudre.

La diététique comportementale propose de s’intéresser à ces mécanismes plutôt que d’ajouter de nouvelles règles alimentaires. Elle cherche notamment à mieux comprendre ce qui influence les prises alimentaires et à retrouver davantage de flexibilité dans sa façon de manger, en tenant compte des sensations alimentaires, des émotions, des pensées et du contexte de vie.

DÉSIR DE CONTRÔLE & PEUR DE GROSSIR

Et si on arrêtait les régimes ?

Les régimes amaigrissants pèsent lourd et rapportent gros. Ils valent un pesant d'or à l'industrie de la minceur, ils sont dangereux et font grossir. Rien que ça. Ah oui ! "Accessoirement", ils présentent des risques pour la santé plus ou moins graves tels que des effets néfastes sur le fonctionnement du corps, et notamment pour les os, le cœur et les reins, ainsi que des perturbations psychologiques, notamment des troubles du comportement alimentaire (TCA), de la dépression et une perte de l'estime de soi

L'analyse des données scientifiques faite par l'ANSES, établit également que la pratique des régimes peut provoquer des modifications profondes du métabolisme énergétique du corps. Ces modifications sont souvent à l'origine du cercle vicieux d'une reprise de poids, éventuellement plus sévère, à plus ou moins long terme. Une des conséquences majeure et récurrente des privations et des exclusions pratiquées, quelque soit le régime est paradoxalement, la reprise de poids, voire le surpoids : plus on fait de régimes, plus on favorise la reprise pondérale !

Pour une diététique libre !

Mon approche vise à permettre à chacun de se découvrir en tant que mangeur. Elle permet de maintenir ou d'atteindre son poids naturel et ne se prête d'aucune sorte à la prescription de menus ou de listes d'aliments interdits ou autorisés. Elle ne se définit pas non plus en un accompagnement à la perte de poids.

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LA DÉMARCHE DE SOIN

3 axes pour vous accompagner

L’accompagnement s’adapte à vos difficultés et ne suit pas un parcours identique pour tout le monde. Selon votre situation, le travail peut notamment s’articuler autour de trois axes qui se rencontrent souvent dans la relation à l’alimentation et au corps.

 

Mon accompagnement en tant que diététicienne-nutritionniste ne se substitue pas à un suivi psychologique lorsque celui-ci est nécessaire.

Diététicienne nutritionniste bordeaux

Croyances

& Restrictions

Certaines croyances sur l’alimentation peuvent devenir des règles rigides : aliments interdits, quantités à respecter, besoin de compenser ou peur de « mal manger ». Ensemble, nous identifions celles qui entretiennent le contrôle, la culpabilité ou les difficultés alimentaires, puis nous les questionnons progressivement pour retrouver davantage de souplesse et de confiance.

Nutritionniste bordeaux

Réconfort

& Culpabilité

Manger peut aussi répondre à un besoin de réconfort, d’apaisement ou accompagner certaines émotions, sans que cela soit nécessairement problématique. Lorsque ces prises alimentaires deviennent source de souffrance ou de culpabilité, nous cherchons à mieux comprendre ce qui les déclenche et à élargir progressivement les façons d’y répondre, sans ajouter de contrôle supplémentaire.

Dieteticienne bordeaux

Valeurs

& Acceptation

Lorsque le poids, l’apparence ou l’alimentation prennent beaucoup de place, ils peuvent finir par guider certains choix et limiter ce que l’on s’autorise à vivre. Cet axe permet de questionner la place qu’ils occupent et de remettre au centre ce qui compte pour vous, afin que vos choix ne soient plus uniquement dictés par le contrôle du poids ou du corps.

Ce travail peut nécessiter d’être complété par un accompagnement psychothérapeutique, notamment lorsque les difficultés dépassent le champ de l’accompagnement diététique.

Texture sable

Un accompagnement qui se construit ensemble

La relation d’accompagnement se veut horizontale et collaborative : nous travaillons ensemble autour des difficultés que vous rencontrez. Mon approche est peu directive afin de laisser suffisamment d’espace à l’exploration, à vos observations et à votre propre expérience.

Je veille à proposer un espace sécurisant, valorisant et sans jugement, où le temps est laissé aux échanges et à la compréhension de ce qui se joue pour vous. Les objectifs se construisent ensemble, à partir de ce que vous souhaitez faire évoluer, et peuvent être ajustés au fil de l’accompagnement.

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CONCRETEMENT...

Comment se déroulent les séances ?

La première rencontre permet de faire connaissance, de comprendre votre demande et de commencer à définir ensemble les premiers axes de travail.

 

Les séances de suivi permettent ensuite de poursuivre les observations, les expérimentations et les ajustements à votre rythme.

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