Le raisin, fruit de saison… et outil précieux en diététique comportementale

Chaque mois d’août, le raisin fait son grand retour sur les étals. Sous ses airs de fruit du quotidien, il est aussi un ingrédient central dans l’univers de la diététique comportementale.

En tant que diététicienne spécialisée en alimentation intuitive à Bordeaux, je l’utilise très souvent dans les exercices de pleine conscience alimentaire. Et pour cause : le raisin n’est pas juste bon, il est hautement symbolique et sensoriel.

Une saison pour ralentir, observer et se reconnecter

Le mois d’août est souvent un moment de pause, de rythme plus lent. C’est aussi une belle période pour commencer un travail sur sa relation à l’alimentation.

À travers ce fruit de saison, je vous invite à :

• Redécouvrir le plaisir alimentaire sans culpabilité

• Pratiquer des instants de pleine conscience, sans performance

• Ralentir, écouter, sentir, savourer

• Réintroduire une connexion sensible au corps

Le raisin, un fruit parfait et un outil thérapeutique en diététique comportementale : pour la dégustation en pleine conscience

En thérapie nutritionnelle, l’un des exercices que je propose en séance est la dégustation en pleine conscience.

Ce moment d’observation attentive, lent et doux, permet de reconnecter les sensations alimentaires, sans injonction ni jugement. On explore la vue, le toucher, l’odeur, le goût, la texture... en ralentissant.

Et c’est souvent… un grain de raisin qu’on choisit. Pourquoi ?

• Il est petit, on peut le tenir entre les doigts

• Sa peau lisse, sa couleur, sa forme sont riches de détails

• Il se prête très bien à l'observation sensorielle

• Il éclate en bouche, révélant une explosion de goût

• Il invite à la lenteur.

C’est un outil de retour au corps, à l’instant présent, loin des automatismes et des compulsions.

Une approche sans régime, douce et individualisée

Ma pratique s’inscrit hors des dogmes et des injonctions. Je n’impose ni interdits ni quantités. J’accompagne à :

• Apaiser le rapport à l’alimentation

• Sortir du contrôle permanent

• Retrouver la confiance corporelle

• Travailler la flexibilité alimentaire

• Accueillir les émotions sans passer par la restriction ou la compulsion

Envie d’essayer la dégustation en pleine conscience ?

Les consultations diététiques sont ouvertes tout l’été à distance. Il est possible de démarrer un suivi dès maintenant, en téléconsultation, et de poursuivre en présentiel à Bordeaux dès septembre.

Les créneaux de la rentrée se remplissent vite : ce mois d’août est une opportunité douce pour prendre soin de soi, à son rythme.

📍Diététicienne comportementale à Bordeaux, j’accompagne les adultes à retrouver une relation apaisée à l’alimentation, en ligne ou au cabinet à Bordeaux.

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